Давній пдяцок ❤️🥮Ходорівський🥮❤️

❤️🥮Ходорівський🥮❤️ борошно 600 гр масло холодне 150 гр смалець 150 гр 6 жовтків 4 ложки столові сметани порошок до печива 16 гр(пакетик) ваніль за бажання Замішую тісто, розкатую 3 коржі. Форма 25на 35 см. 6 білків + 150 гр цукру - збити 200 гр горіхів грецьких 600 гр повидла сливового( будь яке густе) 2 коржі намащую повидлом, посипаю горіхами , зверху викладаю збиті білки. Випікаю 35 хв при 170 градусах. Корж без начинки випікала хвилин 15. Крем🍨 500 гр вареного згущеного молока,350 гр масла -збити. За бажання можна додати 30 мл бейлізу. Поливка до пляцка не є обовʼязковою, але рецепт залишаю. Шоколад 🍫 -100 гр Вершки 33-36% - 90 гр🥛. Вершки 33-36% нагріваю щоб були гарячі, виливаю їх в шоколад, даємо 2-3 хв постояти, не чіпаю. Потім вимішую до однорідної маси, поливаю❤️