Потрясающий торт «Сникерс» — идеальное сочетание шоколада, карамели и орехов в одном десерте. Следуйте моему рецепту, чтобы насладиться этим лакомством прямо у себя дома! Ингредиенты для бисквита( диаметр формы 20 см) 5 яиц , 150 грамм сахара, 80 грамм муки, 45 грамм какао, 30 грамм кукурузного крахмала , щепотка соли. Если нет крахмала можно заменить тем же количеством муки. Суфле из нуги (18 см) 55 граммов белка щепотка соли 120 грамм сахара 35 г глюкозного сиропа (меда) 55 г воды 7 г желатина (180 флоров) + 35 г воды 60 г ореховой пасты или арахиса Конфеты: 100 грамм сахара 100 г сливок молочных 33-35% 20 г сливочного масла начинка для торта: 100 грамм арахиса 120 грамм карамели Шоколадный крем: 300 г сливок молочных 33-35% 300 грамм сливочного сыра 50 г сахарной пудры 200 грамм 70% шоколада шоколадный ганаш 100 грамм шоколада 50 г сливки жирностью 33-35% Спасибо, что приготовили со мной торт «Сникерс». Надеюсь, вы насладитесь каждым кусочком этого насыщенного и ароматного десерта. Подписывайтесь на мой канал, делитесь этим видео с друзьями и оставляйте свои отзывы. До новых встреч и приятного аппетита! _________________________________________________________________ ▶️выпечка на каждый день, легкие рецепты ➡️ • выпечка на каждый день, легкие рецепты ▶️торты и пирожные для праздников и на каждый день ➡️ • торты и пирожные для праздников и на... ▶️Печенье➡️ • Печенье ▶️Хлеб и булочки рецепты➡️ • Хлеб и булочки рецепты ▶️вегетарианская выпечка и сладости➡️ • вегетарианская выпечка и сладости ▶️Десерты без выпечки➡️ • Десерты без выпечки ▶️ Десерты без глютена➡️ • без глютена ✅Сотрудничество:lays.enc81@gmail.com
