Опара 40 гр закваски 200 гр муки 1 сорт 200 гр воды оставить на 8-12 часов Тесто 400 мл кефира 400 мл молока 1,4 кг муки 1 сорт 1 ст.л соли 1ст.л мёда 2ст.л раст. масла Замесить тесто, оставить на 30 минут, разложить по формам, оставить на расстойку на 2 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 60 минут. Хлебные формы Масло для форм Подписаться на мой канал можно здесь Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu (на русском языке)
