ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ БЛЮДА ТУТ! 👉 • Сочная ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА с черными дре... Как приготовить БАКЛАЖАНЫ? Проще простого! Фаршированные баклажаны по корейски! Пошаговый рецепт! #баклажаны #баклажанысфаршем #баклажанырецепт #баклажаныпокорейски #корейскаякухня Фаршированные баклажаны под острым соусом Ингредиенты: Баклажаны - 5-6 шт Начинка: Фарш говяжий - 300 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Молотый кориандр - щепотка Соевый соус - 1 ст.л Растительное масло - 1 ст.л Кляр: Яйцо - 1 шт Мука - 4 ст.л Соль - щепотка Разрыхлитель - 0.5 ч.л Вода - 200-250 мл Масло растительное для жарки - 250 мл Соус: Вода - 200 мл Соевый соус - 50 мл Крахмал - 1 ч.л Перец острый сухой (паприка) - 1 ст.л Устричный соус - 1 ст.л Кукурузный сироп - 1 ст.л Чеснок - 1-2 зубчика Кунжут - для посыпки
