Если Вы ищете торт, который тает во рту и оставляет за собой нежнейшее послевкусие сливочного пломбира — этот рецепт точно для Вас! 🌟 Сегодня покажу, как приготовить невероятный Ангельский торт: воздушный бисквит на белках + крем "Дипломат" с ярким вкусом детства. Простой состав, доступные ингредиенты и БЕЗ сложной сборки — торт, который подойдёт и к празднику, и к душевному чаепитию. 🍰 Поверьте, этот десерт действительно стоит попробовать — он не просто вкусный, он волшебный! 🎥 Смотрите до конца: там важные советы, чтобы бисквит получился идеальным, а крем не расслоился! ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE:
📌 ДЗЕН (статьи):
📌 ТЕЛЕГРАМ:
📌 YOUTUBE: / @hochutort 📌 VK:
https://vk.com/vk.hochutort 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 💨 АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ: 🍳 300 г яичных белков (~9–10 шт., кат. С1) 🍚 160 г сахара 🌾 90 г пшеничной муки высшего сорта 🌽 20 г кукурузного крахмала 🍯 10 г ванильного сахара 🍋 Щепотка лимонной кислоты (1 г) 🧂 Щепотка соли (1 г) 📐 Форма: 18×28 см (или круглая 25 см), высота — 5 см 🍦 КРЕМ «ДИПЛОМАТ» (со вкусом пломбира): 🥛 300 г молока 🥚 2 яйца кат. С1 (~100 г) 🍬 100 г сахара 🌽 40 г кукурузного крахмала 🧈 50 г сливочного масла (82,5%) 🍫 50 г белого шоколада 🥄 250 г сливок 33–35% 🍯 10 г ванильного сахара 💧 ПРОПИТКА: Молоко + ваниль (по вкусу) ✨ ДЕКОР: 🌰 Миндальные лепестки 🥥 Любые дроблёные орехи / белая крошка / печенье 🍥 Сахарная пудра — по желанию 📏 Вес торта: ~1200 г 📚 РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ССЫЛКИ (для лучшего результата): 📌 Как сделать сливки из молока и масла: • 🥛 Сливки для взбивания за 5 минут (из моло... /
📌 Как правильно работать со сливками: • 🎀 Как ВЗБИТЬ СЛИВКИ и приготовить КЛАССИЧЕ... /
📌 Таблица пересчёта ингредиентов:
💬 Понравилось видео? Напишите комментарий и поставьте лайк — мне будет очень приятно! 💖 Это помогает развитию канала и вдохновляет на новые рецепты! 🔎 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ангельский торт, ангельский торт рецепт, торт на белках, крем пломбир, бисквит на белках, воздушный торт, нежный торт, торт с кремом дипломат 📌 ХЭШТЕГИ: #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #ангельскийторт 💌 Выразить благодарность автору: 💚 Сбербанк 5336 6901 4837 3204 (Людмила Попова) 💜
💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517 Спасибо за Вашу поддержку! 💖 ✨ Не пропустите новые рецепты и сладкие идеи! Подписывайтесь: ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ:
(здесь я всегда на связи 🙌) 📌 RUTUBE:
📌 YOUTUBE: / @hochutort 📌 VK:
https://vk.com/vk.hochutort 📌 ДЗЕН (статьи):
📌 OK:
https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com