Шортаннан жасалған хе Құрамы: шортанның еті 1 кг, 2 сәбіз, 4 жуа, 5-6 бас сарымсақ, дәмдеуіштер ( қызыл бұрыш, қара бұрыш, паприка, болса кориандр, 1-2 лавр жапырағы) сұйық май 200 мл, 1 қасық томат пастасы, 2 ас қасық сірке қышқылы 70% #қазақшарецепт #шортан#хе