Свадебный торт. Сборка и оформление двухъярусного торта

В этом видео я предлагаю Вам свою версию создания СВАДЕБНОГО ТОРТА. Данный торт весом 11 кг., высота без цветов и топпера - 45 см, состоит из двух ярусов, в которых - несколько видов бисквитных коржей, ягодных муссов, нежнейших кремов и ганаша на основе белого шоколада и творожного сыра. Ганаш для покрытия и выравнивания торта на белом шоколаде: белый шоколад - 150 гр. сливочное масло - 150 гр. творожный сыр (по типу "Филадельфия" - Frischkäse) - 150 гр. Приготовление шоколадного бисквита смотрите здесь: Очень шоколадный пышный бисквит для Вашего торта:    • Очень шоколадный пышный  бисквит для Вашег...   Видео по приготовлению фруктовых и ягодных муссов и суфле, различных видов кремов и разнообразных бисквитов Вы сможете посмотреть на моём канале, перейдя по этим ссылкам: Яркий нежный мусс из черники или голубики для наполнения тортов:    • Яркий нежный мусс из черники или голубики ...   Клубничное и абрикосовое суфле для тортов:    • Клубничное и абрикосовое суфле для тортов.   Суфле для торта "Птичье молоко" Вы сможете посмотреть на моём канале по этой ссылке:    • Суфле для торта "Птичье молоко"   Апельсиновый бисквит:    • Апельсиновый бисквит - яркий, ароматный и ...   БИСКВИТ, который получается ВСЕГДА И У ВСЕХ !!!. Самый лучший и простой рецепт:    • БИСКВИТ, который получается ВСЕГДА И У ВСЕ...   БИСКВИТ (который получается всегда) на яйцах без разрыхлителя: - здесь:    • Бисквит, который получается всегда   Бисквит шоколадный - пористый, мягкий и получается всегда:    • Бисквит шоколадный - пористый, мягкий и  п...   Киевский торт. Белково-ореховое безе для Киевского торта. Обязательно получится!:    • Киевский торт. Белково-ореховое безе для К...   Бисквит на желтках. Нежнейшая структура бисквитного теста:    • Бисквит на желтках. Нежнейшая структура би...   Бисквит шоколадный:    • Бисквит шоколадный - пористый, мягкий и  п...   Другие варианты приготовления кремов для тортов и пирожных Вы сможете посмотреть на моём канале, перейдя по этим ссылкам: Белково-заварной крем (БЗК) (итальянская меренга) :    • Белково-заварной крем, или Итальянская мер...   Заварной крем (Классический):    • Заварной крем. Нежнейший крем для тортов и...   Крем на основе йогурта для рулетов,медовиков, Наполеонов, капкейков и пр.:    • Крем для рулетов, тортов, капкейков. Нежны...   Крем на основе творога. Быстро, просто и доступно:    • Крем на основе творога. Быстро, просто и д...   Заварной крем "Ириска" с карамельным вкусом :    • Заварной крем "Ириска" с карамельным вкусом.   Белково-заварной крем:    • Белково-заварной крем ручным миксером   Крем-чиз для выравнивания тортов:    • Крем-чиз для выравнивания, оформления и на...   Творожный крем:    • Творожный крем   Заварной крем "Пломбир" на сливках:    • Заварной крем на сливках. Крем "Пломбир"  ...   Крем карамельный (на основе сгущённого молока) :    • Крем карамельный. Самый ходовой и любимый ...   Крем сливочный из 4-х ингредиентов - за 4 минуты:    • Крем сливочный из 4-х ингредиентов  - за 4...   Быстрый крем для тортов, рулетов и пирожных. Как мороженое "Пломбир" на основе сливочного и творожного сыров (по типу Маскарпоне и Филадельфия):    • Быстрый крем для тортов, рулетов и пирожны...   Белково-заварной крем ручным миксером:    • Белково-заварной крем ручным миксером   Другие варианты оформления тортов Вы сможете посмотреть на моём канале по этим ссылкам: Клубнично-апельсиновый торт:    • Апельсиново-клубничный торт. Разнообразие ...   Торт "Тропиканка":    • Торт "Тропиканка" - он точно Вас удивит. П...   Быстрый торт с орехово-карамельным вкусом:    • Быстрый торт с карамельно-ореховым вкусом ...   Торт "Сметанник":    • Простое оформление торта для семейного тор...   Несложное оформление торта. Шоколадный торт с чернично-сливочным муссом:    • Несложное оформление торта. Шоколадный тор...   Мои торты. Оформление БЗК:    • Мои торты. Оформление белково-заварным кре...   Торты с фруктами:    • Видео   Оформление тортов с сахарной мастикой:    • Торты. Оформление с сахарной мастикой   Торт для девочки. Несложные техники оформления:    • Торт для девочки.  Несложные техники оформ...   Рулеты бисквитные. Альтернатива торту:    • Рулеты бисквитные. Альтернатива торту   Торт для девочки. Самое простое оформление:    • Видео   Оформление торта ко Дню рождения:    • Оформление торта.  Торт ко Дню рождения   Вариант несложного оформления торта:    • Видео   Торт к вечернему чаепитию:    • Видео   Торт на торжество:    • Торт на торжество. Приготовление и оформле...   Торт "Муравейник":    • Торт "Муравейник". Самый быстрый способ пр...   Новогодний торт "Шапка":    • Видео   Торт к Рождеству:    • Видео   Торт "Корзина с розами" :    • Торт "Корзина роз". Сборка и несложное офо...   Быстрый торт "Клубничное Тирамису":    • Быстрый торт "Клубничное тирамису". Торт б...   Торт "Наполеон":    • "Наполеон" - торт с хрустящими коржами и н...   Несложное оформление тортов на семейное торжество:    • Несложное оформление тортов на семейное то...   Пусть у Вас всё получится! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, нажимайте на "Колокольчик", чтобы знать своевременно о моих новых видео, я буду очень рада обратной связи, это даёт стимул для создания новых видео. и понимания, что мои рецепты Вам интересны, а также Ваша активность даёт возможность продвижению моих видео на просторах интернета. Приятного Вам просмотра и пусть у Вас всё будет хорошо! #свадебныйторт #двухъярусныйторт #торт #оформлениеторта #тортсвадебный #тортдвухъярусный #выпечка #выпечкакчаю #домашняя_выпечка #домашняякондитерская #выпечка #выпечкакчаю #тортвдомашнихусловиях #шоколадныйбисквит #бисквитапельсиновый #бисквит #бисквитшоколадный #торттропиканка

Смотрите также