Сфера общественного питания очень популярна среди тех, кто планирует открыть бизнес. Само понятие «общепит» очень обширно. Оно включает в себя рестораны, кафе, бары, фаст-фуды, кулинарии, кафетерии, кафе-островки, столовые и другие заведения, которые специализируются на обслуживании посетителей. Как открыть бизнес по доставке ролл, суши, пиццы, кофейню стритфуда или ресторанный бизнес и не пожалеть об этом, какие ошибки допускают предприниматели, а также что нужно знать, перед тем как открыть свое дело в общепите? Об этом в новом выпуске на канале @sibiryachka_ таймкоды 0:00-0:47 Екатерина Дёмина. Нюансы при открытии франшизы в общепите 0:47-3:04 воровство сотрудников 3:04-6:09 инвентаризация 6:09-8:11 текучка кадров 8:11-9:30 воровство поставщиков 9:30-10:26 важность сохранения граммовки 10:26-12:22 доверие сотрудникам. Установка камер 12:22-14:00 подбор качественной команды #бизнес Екатерина Дёмина: Инст: / sibiryachka_ ВК:
https://vk.com/sibiryachka_k ТГ:
Подробнее про франшизу:
