VIDEO
Ингредиенты: 500 г очищенных свиных ножек от B.Nagiahs Кипяток 1 или 2 палочки корицы Гвоздика Бадьян Лавровый лист 2–3 стручка кардамона Половина чайной ложки куркумы 2 чайные ложки имбиря и чеснока Соль Основа для свиных ножек: Масло 1 чайная ложка семян тмина/зиры 1 палочка корицы 2–3 лавровых листа 1 звездочка бадьяна 2–3 зеленых перца чили Листья карри 1 большая нарезанная кубиками луковица 1 чайная ложка имбиря и чеснока 1 чайная ложка жареного кориандра/зиры Половина чайной ложки тмина/зиры 1 чайная ложка куркумы 2 столовые ложки соуса Nagiah’s Everyday Masala 1,5 столовые ложки порошка кашмирского чили 0,5 чайной ложки Гарам масала (по желанию) 1 нарезанный кубиками помидор Соль 300 г варёных сахарных бобов Свежая кинза / дхания **Все ингредиенты можно приобрести в B.Nagiahs *Подписывайтесь, жмите на колокольчик (чтобы получать уведомления о выходе новых видео) и оставляйте свои отзывы в комментариях — мне будет очень интересно узнать ваше мнение! Ссылки на социальные сети: Instagram: / perimas_kitchen Facebook: / perimas-kitchen-115337083596631 TikTok:
