Мой муж просит приготовить этот яблочный пирог 3 раза в неделю! Просто и вкусно!

Здравствуйте☺ Спасибо, что смотрите мое видео. Сегодня я приготовила яблочно-чайный пирог, который легко смешать. Текстура яблок, нарезанных крупными кусочками, подчеркивает пирог и делает его очень вкусным. Сливочное масло слегка подрумянилось, чтобы придать пирогу пикантный вкус. Поскольку этот пирог готовится без взбивания яиц, лучше всего смешивать яйца и сахар до тех пор, пока они хорошо не смешаются. Что касается чайных листьев, то в видеоролике использован дарджилинг. ▷Ингредиенты (15 см) 70 г несоленого сливочного масла 2 целых яйца 50 г тростникового сахара Щепотка соли 3 г чайных листьев 30 г горячей воды 50 г муки для торта или рисовой муки 50 г молотого миндаля 1 чайная ложка пекарского порошка 300 г яблок 20 г сахарной пудры 3 г лимонного сока ▷Как приготовить: 1. Очистите и нарежьте яблоки кубиками. Залейте чайные листья горячей водой, чтобы они настоялись. 2. Положите сливочное масло в сотейник и, помешивая, подрумяньте его. Дайте всему сотейнику остыть. 3. Взбейте целые яйца с коричневым сахаром и солью. Добавьте чайные листья, муку для торта, миндальную муку, молотый миндаль, пекарский порошок и яблоко. 5. Выстелите форму листом для выпечки, вылейте тесто и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170℃ в течение 35-40 минут. 6. Извлеките из форм сразу после выпечки. Приготовьте глазурь, смешав сахарную пудру с лимонным соком, и полейте ею пирог.

Смотрите также