Пышное, ароматное сдобное тесто, в сочетание с двумя начинками из ягод черной смородины вишни, не оставит Вас равнодушными. Приготовить такую выпечку совсем не сложно по результат просто замечательный. Ягоды для начинки можно выбрать по своему вкусу С одного замеса получается две плетенки Выход теста 0,900 кг Также смотрите другие рецепты сдобной выпечки на моем канале
https://www.youtube.com/watch?v=1KEBs... Торты, бисквиты
https://www.youtube.com/watch?v=tawBj... Моя страничка на FB / tanyuta.seme.... . Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB / 35184.... . Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно Рецепт Для сдобного теста 250 мл. молока 7 гр. сухих дрожжей (20 гр. прессованных) 60 гр. сахара 40 гр. сливочного масла 2 яйца ( 1 целое+1 белок в тесто, 1 желток для помазки плетенок) 1 паке ванильного сахара щепотка соли 470 - 490 гр. муки Для начинки из смородины 150 гр смородины 60 гр сахара 100 мл воды 1/2 ст ложки крахмала( у меня кукурузный) Для начинки из вишни 150 гр вишни без кострочки 60 гр сахара 100 мл воды 1/2 ст ложки крахмала( у меня кукурузный) Для помазки плетенки 1 желток Lush, aromatic pastry, combined with two fillings of black currant and cherry, will not leave you indifferent. It is not at all difficult to prepare such pastries; the result is simply wonderful. You can choose the berries for the filling according to your taste. From one batch, two braids are obtained Dough output 0.900 kg Also see other baked goods recipes on my channel https: // / watch V = 1KEBs ... Cakes, biscuits https: // / watch V = tawBj ... My page on FB https: //www.facebook.com/tanyuta.seme ...... You can also share your results and recipes in a group on FB https: //www.facebook.com/groups/35184 ...... Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me Recipe For butter dough 250 ml. milk 7 gr. dry yeast (20 grams pressed) 60 gr. Sahara 40 gr. butter 2 eggs (1 whole + 1 egg white in the dough, 1 yolk for brushing the braids) 1 pack of vanilla sugar a pinch of salt 470 - 490 g. flour For currant filling 150 gr currants 60 g sugar 100 ml of water 1/2 tablespoon starch (I have corn starch) For cherry filling 150 gr cherries without stones 60 g sugar 100 ml of water 1/2 tablespoon starch (I have corn starch) For shaving braids 1 yolk #плетенка #хала #кчаю
