Пирог с фаршем и луком-пореем

Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:33 Презентация рецепта 0:43 Необходимые продукты 1:29 Способ приготовления 7:36 Окончательный счет 8:32 Финал Посетите наш сайт:
Посетите наш блог:
Простые рецепты:    / @lesni-recepti   Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber:
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Пирог с фаршем и луком-пореем НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Фарш мясной – 500 г. Лук-порей – 3 веточки (нарезать тонкими полукольцами). Газированная вода – 100 мл. Яйца - 3 шт. Масло коровье - 50 г (кусковое). Масло коровье - 50 г (растопленное). Кожура тонкая - 500 г - 1 упаковка. Соль Перец паприка Пикантный Масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: На разогретую сковороду налить немного жира. Добавьте в сковороду нарезанный лук-порей и обжаривайте около 3-4 минут до мягкости. Добавьте фарш и продолжайте жарить, постоянно помешивая, пока он не превратится в небольшие комочки. Когда фарш и лук-порей будут готовы, выключите огонь. Приправить солью, черным перцем, паприкой и чабером. Перемешайте и дайте начинке немного остыть. Противень, на который будете выкладывать котлету, смажьте растопленным сливочным маслом. Возьмите одну кожуру и положите ее на рабочую поверхность широкой частью к себе. Смажьте корж растопленным сливочным маслом. Равномерно выкладываем из начинки. Начинки должно хватить на все коржи. Свернуть корж, не нажимая. Затем сверните рулет в виде улитки и аккуратно положите его в центр противня. Продолжайте таким же образом с остальными коржами, оборачивая каждый вокруг первого. Для начинки вылейте яйца и газированную воду в миску. Хорошо взбить проволочным венчиком. Равномерно распределите приготовленную начинку по пирогу. Наконец, небольшими комочками распределите масло по тесту. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, без вентилятора, в нижней части духовки, примерно 50-60 минут. Приятного аппетита!