Малиновая ратафия. Рецепт крепкой малиновой настойки

Для подписчиков нашего канала 3% скидка на весь ассортимент по промокоду KOLBA24 Магазин самогонных аппаратов Колба:
Нам понадобится: 1 кг малины (можно брать даже замороженную) 1 литр 70% спирта 100 – 150 г сахара (по вкусу) В банку засыпаем малинку, посыпаем сахарком, заливаем спиртом. Хорошо встряхиваем и отправляем настаиваться от 2 недель до 2 месяцев. После настаивания фильтруем через слой марли, затем хорошо отжимаем ягоду. Должно получится примерно полтора литра вкуснейшей малиной ратафии.

Смотрите также