VIDEO
Բաղադրատոմս- Խմորը- 7 ձվի դեղնուց 300 գ․ շաքարավազ 150 մ․ գ․ ձեթ 3 ճ․/ գ․ կակաո 3 ճ․/ գ․ մածուն 2 թ․/ գ․ քացախ 2 թ․/ գ․ սոդա մի պտղունց աղ 1 թ․/ գ․ վանիլային շաքար 200 գ․ ալյու թխել մեկ շերտ 200* 25 րոպե Բեզե- 7 ձվի սպիտակուց 200 գ․ շաքարավազ 1 թ․/ գ․ վանիլային շաքար մի պտղունց աղ մի պտղունց լիմոնի աղ Կրեմ- 200 գ․ փափուկ կարագ 2 ժ․ /գ․ լիքը եփած խտացրած կաթ 2 ճ․/ գ․ շաքարի փոշի 1 թ․/ գ․ վանիլային շաքար 1 բաժակ բոված գետնանուշ Գլազուր- 2 ճ․ /գ․ լիքը կակաո 100 գ․ շաքարավազ 70 - 80 մգ․ ջուր 1 թ․ /գ․ վանիլային շաքար 40 գ․ կարագ 40 գ․ սև շոկոլադ եռացնել 4 - 5 րոպե Ջեռոցի տապակի չափն է ՝ 30 / 40 սմ։ Рецепт- Тесто- 7 яичный желток 300 гр. сахара 150 мг. Масло 3 ст./ л. какао 3 ст./ л. мацун 2 ч./ л.. Уксус 2 ч ./ л. Сода щепотка соли 1 ч. /л.. Ванильный сахар 200 г. муки выпекать один слой 200 * 25 минут Безе- 7 яичный белок 200 гр. Сахарный песок 1 ч./ л.. Ванильный сахар щепотка соли щепотка лимонной соли Крем- 200 г. мягкое масло 2 ст. / л. вареное сгущенное молоко 2 ст./ л. сахарная пудра 1 ч./л.. Ванильный сахар 1 стакан жареного арахиса Глазурь- 2 ст. /л. полной, какао 100 г сахара 70-80 мг. воды 1 ч./ л. Ванильный сахар варить на огне 4 - 5 минут размер протвиня Recipe- Dough- 7 egg yolk 300 gr. sugar 150 mg. Butter 3 tbsp./ l. cocoa 3 tbsp. / l. matsun 2 tsp. / l. Vinegar 2 tsp./ l. Soda a pinch of salt 1tsp. /l . Vanilla sugar 200 g of flour bake one layer 200 * 25 minutes Meringue- 7 egg white 200 gr. Granulated sugar 1 tsp./ l.. Vanilla sugar a pinch of salt a pinch of lemon salt Cream - 200 g. soft butter 2 tbsp. / l. boiled condensed milk 2 tbsp./ l. powdered sugar 1 tsp. / l.Vanilla sugar 1 cup roasted peanuts Glaze- 2 tbsp. / l. full, cocoa 100 g of sugar 70-80 mg. water 1 tsp./ l. Vanilla sugar cook on fire for 4 - 5 minutes
