День из жизни работника кондитерской фабрики | На работе | Прия Кришна | NYT Cooking

Кондитерская фабрика Smarties в Юнионе, штат Нью-Джерси, производит огромное количество сладостей: в минуту обрабатывается 12 000 сладких маленьких драже, а в день перерабатывается до 120 000 фунтов конфет, из которых получается 4,5 миллиона роллов. В год фабрика производит более 2 миллиардов роллов Smarties. Но за всеми этими конфетами и всем этим оборудованием стоят люди. Знакомьтесь, Исония Серрано. Старшая смены, которая приходит на фабрику рано утром, чтобы запустить оборудование, она работает на Smarties более 30 лет. По её словам, именно здесь она многому научилась, и именно здесь она познакомилась со своим мужем Эдвином Дуарте, который тоже работает там механиком. «На работе с Прией Кришной» — это сериал о труде и людях, которые формируют то, что и как мы едим, и чья работа часто остаётся незамеченной. В этом выпуске Прия следит за Исонией и Эдвином, которые следят за тем, чтобы на фабрике всё работало гладко. ------------------------------------------ ПОСЕТИТЕ NYT COOKING:
ПОДПИШИТЕСЬ на NYT COOKING:
Платная подписка даёт вам полный доступ к нашим рецептам, ежедневным вдохновениям и цифровому сборнику рецептов. YUTEBE:
INSTAGRAM:
FACEBOOK:
TWITTER:
PINTEREST:
О NYT COOKING: Вся еда, которую можно есть (да, это официальная продукция New York Times).