Легко, доступно й неймовірно смачно! Покажемо, як зробити м’ясо ніжним та соковитим без зайвого клопоту. Справжній смак диму просто з вашої кухні! 🛒 ДЕ ТА ЯК ПРИДБАТИ? 🛒 Детальні характеристики, комплектація та можливості коптильні – перегляньте за посиланням: 👉 🔗
🔹 Що ви знайдете на сторінці? ✅ Повний опис функціоналу та технічних характеристик ✅ Фото та відеоогляди коптильні ✅ Відгуки користувачів та їхній досвід експлуатації ✅ Актуальна ціна та можливість придбати онлайн ✅ Доставка, гарантійні умови та сервісне обслуговування ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ РЕЦЕПТ ━━━━━━━━━━ ✅Підчеревина 5 кг ✅Для маринаду на 5 кг м’яса ✅Вода 500 мл. ✅Сіль звичайна 40 г (8г на 1 кг) ✅Сіль нітритна 40 г (8г на 1 кг) ✅Цукор 10 г ✅Духмяний перець 3 шт. ✅Чорний перець 5 шт. ✅Гвоздика 2 шт. ✅Коріандр 0,5 ч.л. ✅Лавровий листок 1 шт. 📌 ЩО ВИ ДІЗНАЄТЕСЬ У ВІДЕО? ✔️ Як обрати правильну курку для копчення ✔️ Які спеції та маринад зроблять м’ясо ароматним ✔️ Покроковий процес приготування копченої курки ✔️ Секрети соковитості та ніжної текстури ✔️ Ідеї подачі та з чим поєднати копчену курку ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 Не забудьте підписатися, залишити коментар та поставити лайк! 🚀 Дивіться відео до кінця, щоб зробити правильний вибір! 🚀 📌 ТАЙМ-КОДИ 0:00 – Підчеревина 0:21 – МАРИНАД 3:58 – Шприцування 07:38 – День коптіння 09:36 –Розрізаємо, виглад Етапи: 1. Обираємо свіже м’ясо — підчеревину, ребра, ошийок 2. Готуємо маринад (сіль, часник, перець, лавровий лист, трошки меду) 3. Маринуємо добу 4. Коптимо на яблуні груші або букових дровах 5. Остуджуємо і чекає 1 добу ▬▬▬▬▬▬▬ 🫶 Про Канал 🫶▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ На каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ ви знайдете найкращі автентичні рецепти української кухні, які передавалися з покоління в покоління. Ми відновлюємо традиції, показуємо секрети приготування та ділимося цікавинками, щоб кожен міг спробувати справжні українські страви! Долучайтеся до нашої спільноти та збережемо разом кулінарну спадщину України! ▬▬▬▬▬▬▬ 💌 Співпраця 💌 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🔥 Відкривайте справжній смак України разом із нами! 🔥 📌 Це наш офіційний сайт – shkvarky.com ! Тут ви знайдете найкращі автентичні рецепти української кухні, секрети приготування м’ясних страв, копчення, консервації та багато іншого! 📖 Що на вас чекає? ✅ Давні кулінарні традиції та регіональні особливості ✅ Покрокові рецепти страв ✅ Історії про українську кухню, звичаї та обряди 🎥 А ще – багато цікави статей, де ми показуємо все про Українську Кухню ⭐ Завітайте на сайт shkvarky.com і відкрийте для себе справжній смак традицій 🇺🇦 📢 Підписуйтеся на канал, ставте лайки та діліться цим відео з друзями! Ваші підтримка та коментарі надихають нас творити далі! #shkvarky #українськакухня Або 💌 Пошта 0800836@gmail.com З радістю відповім на всі Ваші запитання чи пропозиції (Наталя) ▬▬▬▬▬▬▬ 🤝 Підтримати Канал 🤝▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCcQL Patreon
🎥▬▬▬▬▬▬ Унікальні Рецепти ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬🎥 / @karpatski_shkvarky ▬▬▬▬▬▬▬ 🔍 Теги 🔎▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #підчеревина #ребра #мясо #українськакухня #стародавнякухня #автентичністрави #українськийютуб #карпатськішкварки #karpatski_shkvarky #shkvarky.com #коптіння
