ნიგვზიანი ხარჩო.მჭადები ორი საუკეთესო რეცეპტი ქართული ტრადიციული კერძის.Kharcho,corn breads.Харчо

Kharcho with walnuts,Mchadi-corn flour Two best recipes of Georgian traditional dish. გამარჯობათ! Hello I am Catherine 📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting ❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:    / @culinaryinfo   #ქართულიტრადიციულიკერძები #Georgiantraditionaldishes ინგრიდიენტები: 1,2 კგ. საქონლის ხორცი 300 გრ. ნიგოზი 3 ხახვი 3 პომიდორი 5 კბილი ნიორი 2 დაფნის ფოთოლი 1 ჩ.კ. ხარჩოს სუნელი 1 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 1 ჩ.კ. ყვითელი ყავილი/Georgian Saffron 1.5 ჩ.კ. უცხო სუნელი /Trigonella caerulea 1,5 ჩ.კ. დაღერღილი მწარე წიწაკა მარილი გემოვნებით 1 ს.კ. კარაქი მჭადები ინგრედიენტები: 1კგ სიმინდის ფქვილი 3 გრ.მშრალი საფუარი 100 გრ. ზეთი თბილი წყალი ნაკლებ მარილიანი ყველი ზეთი შესაწვავად Ingredients: 1.2 kg. Beef 300 gr. Walnut 3 onions 3 tomatoes 5 cloves of garlic 2 bay leaves 1 tsp. Kharcho seasoning 1 tsp. Dry adjika 1 tsp. dry coriander 1 tsp. Georgian Saffron 1.5 tsp /Trigonella caerulea 1.5 tsp. Chopped bitter pepper Salt to taste 1 tbsp. Butter Mchadi-corn breads Ingredients: 1 kg of corn flour 3 gr. dry yeast 100 gr. oil warm water Less salty cheese Oil for frying Ингредиенты: 1,2 кг. Говядина 300 гр. грецкий орех 3 луковицы 3 помидора 5 зубчиков чеснока 2 лавровых листа 1 ч. л. приправа для харчо 1 ч. л. Сухая аджика 1 ч. л. сухой кориандр 1 ч. л. Грузинский шафран 1,5 ч. л. Trigonella caerulea. 1,5 ч. л. Нарезанный горький перец Солить по вкусу 1 ст. Масло Мчади-кукурузные хлебцы Ингредиенты: 1 кг кукурузной муки 3 г сухих дрожжей 100 гр. масло теплая вода Менее соленый сыр Масло для жарки