СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА - ПО РЕЦЕПТА НА КОМШИЙКАТА! НИКОГА НЕ СЪМ ЯЛ ТОЛКОВА ВКУСНА ХРАНА! БОЖЕСТВЕН!

Поръчайте поздрав от тук ➡️
СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА С ЛУЧЕЦ И БЯЛО ВИНЦЕ! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДВЕ ПОРЦИИ: 500 гр свински черен дроб един морков две парчета праз три глави лук две лъжици доматена салца малка бучица краве масло сол и черен пипер на вкус чаша бяло вино 100 мл вода две лъжици бяло брашно малко пресен магданоз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Морковът се нарязва на колелца, лукът и празът се накълцват на дребно, може и на полумесец. Зеленчуците се запържват в малко олио и в малко краве масло. След като омекнат се овкусяват със сол и малко черно пиперче. Черният дроб се нарязва на малки късове, овкусява се със солта и пипера и се овалва в бялото брашно. Слага се в тавичка при зеленчуците, налива се бялото вино и водичката. Добавят се и две лъжици доматена салца. Пече се за 30 минути на силна фурна! Сервира се топъл поръсен с пресен магданоз. Ястието се комбинира много добре с чаша вино или бира! ДОБЪР АПЕТИТ И ДА ВИ Е СЛАДКО!