Готовлю ЕЕ без скалки, без яиц! Невероятно мягкие и слоистые, самые знаменитые турецкие булочки Ачма

Ачма турецкая всегда популярна не только среди туристов, но и среди коренных жителей Турции, ее готовят дома почти каждый день. Вариантов приготовления слоеных булочек великое множество, их можно сделать классическими 👉    • ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИО...   или с прослойкой из творога, даже шоколада! Сегодня предлагаю вам Ачму (как пух) с сыром на дрожжевом тесте без яиц. Такая выпечка в духовке, может неделю оставаться без потери вкуса, а если еще и подогреть, то от свежей Ачмы не отличить. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇 ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»    / @garantiya_vkusa   👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты для приготовления турецкой Ачмы с сыром и пошаговый рецепт с фото описанием
🍩Булочки на каждый день    • Булочки   🍨Мороженое, конфеты и десерты    • Десерты, мороженое, конфеты   🍞Домашний хлеб    • Хлеб домашний   🥙Лепешки    • Лепешки   🥧Пироги и пирожки    • Пироги и пирожки   🍪Печенье, пряники и коржики    • Плейлист   🍰Сладкие пироги    • Плейлист   🧁Кексы    • Плейлист   🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏 🍊Instagram   / edanalyuboivkus   🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
✅ Тесто: вода теплая - 100 мл = 0,5 стакана* молоко теплое - 150 мл = 3/4 стакана* дрожжи прессованные/сухие - 20/7 г = 1 ст.л./1.5 ч.л. сахар - 50 г = 2 ст.л. соль - 5 г = 1 ч.л. без горки растительное масло - 50 мл = 3,5 ст.л. мука - 450 (+/-) г = 3,5 (+/-) стакана* ✅ Дополнительно: масло сливочное - 70 г =3 ст.л. с горкой сыр твердый натертый - 150 г = 1-1,5 стакан* желток яичный - 18 г/1 шт. сметана - 5 г = 1 ч.л. 🥛*стакан объемом 200 мл 🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F ⏲Время выпечки: 15-20 минут ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #ачма #еданалюбойвкус #булочки #ачмассыром #турецкаяачма #ачмарецепт #рецептбулочек #тесто #слоеныебулочки #выпечка #еда #кулинария #сыр #вдуховке #тестодлябулочек #тестобезяиц #дрожжевоетесто #турецкаякухня #какпух #дрожжевоетесто

Смотрите также