Хрустящий картофель с сочной начинкой. Могу есть его каждый день. Очень вкусно!

Картошку натираю на тёрке, добавляю яйцо, лук, морковь и жарю как большой блин. На одну половину кладу сочную начинку, накрываю второй и обжариваю до золотистой корочки. Просто, быстро и очень вкусно — отличный вариант для завтрака, обеда или ужина! ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр 50 гр. ветчина 50 гр. помидор 50 гр. картофель 100 гр. морковь 30 гр. лук 50 гр. яйцо 1 шт. мука 1 ст.л. майонез 1 ст.л. растительное масло 30 мл. соль и специи - по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!