ПАПЕ 80 ЛЕТ!!!! ПРАЗДНУЕМ! ЧТО Я ГОТОВИЛА НА СТОЛ. VLOG.

Сегодня мы празднуем папин юбилей - 80 лет!! Мой папа здоров, бодр, полон идей и планов. Мы с мужем принимали их у себя дома. Мама уже была у меня на канале -    • ГАРДЕРОБ ЖЕНЩИНЫ ЭЛЕГАНТНОГО ВОЗРАСТА...   Я накрыла незатейливый стол - вы же знаете, я- кулинар от Бога ))) Многие рецепты уже есть у меня на канале    • Видео   - овощи с мясом    • Видео   - салаты - морковь по корейски и как я квашу капусту Рецепт печенья Потребуется: 600 граммов творога 250 граммов сливочного масла 3,5 стакана муки 1 полная чайная ложка соды Половина чайной ложки соли Половина стакана сахара У меня была только пачка творога, так что я все пропорции приблизительно уменьшила. Сахара надо столько - сколько нужно для того что бы обмакнуть все печенье. Поэтому я не меряю а насыпаю по потребности. Вот почему надо давать время тесту. Не обязательно даже в холодильник убирать Обязательно нужно давать время любому тесту после замешивания.Только после того, как клейковина в муке набухнет – тесто становится эластичным и раскатывать его намного легче. Ну а пошаговый рецепт есть у меня в видео.