Киш с курицей и грибами. Казакша рецепт. Тесто: * Мука - 210 гр * Масло сливочное(холодное) - 110 гр * Яйцо - 1шт * Соль - 1/3 ч.л Начинка: * Куриное филе - 300 гр * Шампинионы - 200 гр * Сыр - 120 гр * Укроп Заливка: * Яйцо - 3 шт * Сливки ( 15,20%)- 200 гр ( если у вас сливки 33% тогда , 100 гр сливки + 100 гр молоко) * Соль, черный перец по вкусу Диаметр формы - 28 см Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты. Мой инстаграмм:
https://instagram.com/zhasangalieva?u... #пирогскурицейигрибами #открытыйпирогскурицей #кишскурицейигрибами
