Как китайские повара готовят жареный рис с курицей 🍚 🍗Мама и сын — профессиональные повара

Где бы вы ни находились, жареный рис с курицей всегда можно найти в меню китайских ресторанов и кафе на вынос, и он входит в десятку самых популярных китайских блюд всех времен. Поэтому, если вы хотите научиться готовить жареный рис с курицей на вынос, как это делают многие китайские заведения, вам стоит попробовать этот рецепт. В приготовлении жареного риса по-британски, как всегда, главное — ночной рис. Вы варите рис, даёте ему остыть (в течение 60 минут, чтобы сохранить), а затем помещаете его в контейнер и оставляете на ночь в холодильнике. Это подсушивает рис, позволяя ему слегка «ретроградировать» и придавая зернам более плотную текстуру, а также насыщенный рисовый вкус. Однако в США, похоже, чаще используют свежий рис, поэтому рис получается гораздо мягче и рассыпчатее, но в конечном счёте всё зависит от ваших предпочтений, а когда речь идёт о еде, это самое главное. Обязательно оставляйте комментарии о блюдах, которые вы хотели бы видеть, — это поможет нам в развитии канала. Распаковка и обзор рисоварки:    • $320!! World’s MOST EXPENSIVE Rice Cooker?...   Наше первое видео о жареном рисе с курицей:    • Ziangs: Chicken fried rice (Chinese Takeaway)   Письменный рецепт можно найти в хранилище рецептов www.chinandchooscookeryschool.com Купить нашу первую кулинарную книгу можно здесь:
Купить вторую кулинарную книгу можно здесь:
Ссылки на рекомендуемые товары: www.linktree.com/ziangs Отправляйте продукты для обзора или пишите по адресу: Ziangs Food Workshop PO Box 118 TA24 9DS 00:00 Введение 00:37 Приготовление риса 03:25 Приготовление яиц 04:16 Приготовление овощей 05:50 Вид используемой курицы 07:21 Обжаривание риса

Смотрите также