Готовим Мукбанг) ​​Две тарелки риса! Жджаджиль из свинины с картофелем (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты ** ** Рецепт здесь ** 10:06 Mukbang Start / Upload: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Картофель Картофель Джаджил] 1. 300 г свинины нарезать толстыми ломтиками любой части, добавить 1 ст л чеснока и 0,5 ст имбирного сока и немного замариновать. 2. Приготовьте соус из приправ (2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рыбного соуса, 0,5 ст.л. соевой пасты, 1 ст.л. чеснока, 1 ст.л. порошка красного перца, 1 ст.л. пасты из красного перца). 3. На сковороду налить немного масла и обжарить маринованное мясо, добавить приправу, которую вы приготовили, а затем добавить 1/2 луковицы и обжарить, затем добавить 1 большую картофелину и обжарить вместе. 4. Влить 1,5 стакана воды и варить на среднем огне около 10 минут (картофель полностью сварится). [Огуречное жаркое] 1. Очень тонко нарежьте 4 огурца, добавьте 3 столовые ложки соли в 500 мл воды и хорошо растворите.Добавьте нарезанные огурцы и маринуйте их около 10 минут.Промойте их в холодной воде один раз, положите в пакет и отожмите. их плотно. 2. Мелко нарезать 1 красный перец 3. Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте 1 ст. по 2 щепотки соли, перца и семян кунжута. [Кодари Канчжон] 1. Обрезать 4 ножки трески, разрезать пополам, разрезать на 4 части, положить рядом на тарелку, посыпать перцем, немного посолить 2. Смажьте сковороду большим количеством масла и обжарьте мясо стороной вниз на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон и отложите в сторону. 3. Приготовьте приправленный соевый соус (1 измельченная зеленая луковица, 1/2 красного перца чили, 0,5 ст. л. чеснока, 1 ст. л. устричного соуса, 4 ст. л. соевого соуса, 3 ст. , 1 столовая ложка кунжутной соли) 4. Положите маринованные кодари в кастрюлю, посыпьте сверху приправленным соевым соусом и готовьте некоторое время (около 1-2 минут), чтобы приготовить вкусные кодари канчжон.

Смотрите также