Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Текстовый рецепт тут ецепты/кол... Оборудование для мясопереработки Ингредиенты для колбас Автоматика для коптильни и термо камеры купить Купить автоматику для климатической камеры Краковская колбаса Ингредиенты: Говядина - 300 гр. Свинина полужирная - 400 гр. Свинная грудинка – 300 гр. Соль нитритная пополам с поваренной – 18 гр. Сахар – 1 гр. Перец черный молотый – 0,6 гр. Перец душистый молотый -0,5 гр. Чеснок - 0,65 гр.