Ингредиенты: Завариваем крепкий кофе: 2 ст. л. натурального молотого кофе 300 мл воды 50-60 мл сливочного ликёра или рома, коньяка, портвейна (в оригинале добавляют сицилийское креплёное десертное вино марсала) Крем: 6 желтков сироп для взбивания желтков: 6 ст. л. сахара (100 г) 25 мл воды; 400 г сливок 33-38% жирности 1 ст. л. сахарной пудры 20 г ванильного сахара 400 г сыра маскарпоне 2 больших стакана льда (для взбивания маскарпоне) 300 г печенья савоярди (1,5 пачки) или больше - в зависимости от формы для тирамису 2-3 ст. л. какао-порошка часто в Италии можно встретить такой вариант: какао-порошком присыпают каждый слой печенья, а также верхний слой крема в завершение десерта Amazing TIRAMISU in 30 minutes! Proven recipe - I've been cooking it for years! Stable cream Ingredients: The strong coffee: 2 tbsp of natural ground coffee 300 ml of water 50-60 ml of cream liqueur or rum, cognac, port (Sicilian fortified dessert wine Marsala is added in the original) Cream: 6 yolks syrup for whipping the yolks 6 tbsp of sugar (100 g) 25 ml of water 400 g cream 33-38% fat 1 tbsp of icing sugar 20 g of vanilla sugar 400 g of mascarpone cheese 2 glasses of ice (for whipping the mascarpone) 300 g of savoyardi cookies (1.5 packs) or more, it depends on the molt for tiramisu 2-3 tbsp of cocoa powder Often in Italy you can find this option: each layer of cookies is sprinkled with cocoa powder, as well as the top layer of cream as the completion of the dessert *********************************** Пообщаться со мной можно здесь: Instagram
https://instagram.com/oksana_levi_lev... Facebook / oksana-levi-102186908217460 *********************************** Смотрите также видеорецепты из плейлистов: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ *********************************** ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ • ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ *********************************** БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ • БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ *********************************** ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ И ГАРНИРЫ • ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ И ГАРНИРЫ *********************************** ЗАКУСКИ/САЛАТЫ • ЗАКУСКИ/САЛАТЫ *********************************** СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО • СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО *********************************** ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ • ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ *********************************** ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА • ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА *********************************** ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА • Плейлист *********************************** ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ • ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ *********************************** ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ • ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ *********************************** МЯСНЫЕ БЛЮДА • МЯСНЫЕ БЛЮДА #оксаналеви#тирамису#итальянскаякухня#кремсмаскарпоне#крем#кремдляторта#кремдляэклеров#тирамисувстакане#десертбезвыпечки#десерт#десертнаскоруюруку#сладкое#савоярди#пышный#tiramisu#безвыпечки#десертза5минут#десертза10минут#ссыром#рулетсначинкой#пирожки#хачапури#хачапуриссыром#хачапурирецепт#вкусноипросто#вдуховке#вкуснятина#тестодляпирожков#чтоприготовить#изтворога#бутерброд#хлебврукаве#какиспечьхлеб#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббеззамеса#тестобездрожжей#хлебвдуховке#хлебдомашний#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#leaven#bread#sourdough#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#штрудель#сяблоками#яблочныйштрудель#рулет#вытяжноетесто#тесто#тестоуниверсальное#хрустящаякорочка#начинкадляпирожков#начинкадляпирогов#выпечка#выпечкаизяблок#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#кчаю#сладостикчаю#сладостисвоимируками#сладость#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#салат#салатза10минут#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня
