РАЗБЛОКИРУЙТЕ красивые макеты покрытия с помощью техники S.L.I.C.

Купить книгу «Тренажерный зал»:
Скачать бесплатный чек-лист «Тарелка как ПРОФИ» можно здесь:
#plating #chef #foodpresentation Вы можете присоединиться к нашей закрытой группе «Тарелка как ПРОФИ» на Facebook здесь:   / platelikeapro   Готовы вывести свою сервировку блюд на новый уровень? В этом видео мы раскрываем секреты техники S.L.I.C. — революционной методики, которую лучшие шеф-повара используют для создания потрясающих блюд. Предпочитаете ли вы высокие, многослойные тарелки или минималистичную, элегантную подачу, в этом видео рассматриваются все: «стопка», «линейная», «изолированная» и «сжатая» выкладки. Вы не только научитесь осваивать эти стили, но и узнаете, как их комбинировать для достижения максимального эффекта. Если вы увлечены идеей вывести мастерство сервировки блюд на новый уровень, это идеальное руководство, которое поможет вашим блюдам выглядеть так же хорошо, как и на вкус! Спасибо Джастину Кханне за вдохновение для этого видео. У него отличный канал как для шеф-поваров, так и для любителей, так что загляните к нему. Главы 0:00 — Вступление 1:05 — Многоуровневый 3:57 — Линейный 6:53 — Изолированный 10:04 — Сжатый Подпишитесь на YouTube (см. выше) и следите за нами (см. ниже): Instagram:   / diningfables   FaceBook:   / diningfables   Twitter:   / diningfables