Рад приветствовать Вас на своём канале Бoroda 32. В этом видео я покажу и расскажу способ дегустации домашнего сыровяленого окорока типа хамон способы его нарезки.Как и где хранить.Ну и всё такое же единственное повторюсь что этому окороку год он уже полностью ферментированный вес его 7,5 кг. Ну что ж приятного просмотра. Открыта продажа домашнего хамона. Пишите или звоните по номеру телефона: 89206052285 Андрей. Так же я занимаюсь сборкой и производством коптильных шкафов,дымогенераторов,парогенераторов,нагнетателей дыма(улитка),крючков и вешал(шампуров) из пищевой нержавеющей стали разного сечения для подвешивания продуктов в коптильной камере. Инстаграм:
https://instagram.com/bor_oda32?r=nam... Телеграмм:
#хамон_домашний_хамон_сыровяленый_окорок_негушский_пршут_хамон
