Как приготовить лахмаджун (армянскую лепешку)

Ведущие Бриджит Ланкастер и Джулия Коллин Дэвисон готовят классический лахмаджун (армянскую лепёшку). Наш рецепт лахмаджуна:
Купить наш победный кухонный комбайн:
Купить наш победный скребок:
Купить наш победный противень:
Купить наш победный поварской нож:
Купить нашу победную скалку:
О НАС: Американская тестовая кухня, расположенная в районе Сипорт в Бостоне, в историческом здании инноваций и дизайна, имеет кухню площадью 15 000 квадратных футов, включающую несколько фото- и видеостудий. Здесь издаются журналы Cook’s Illustrated и Cook’s Country, а также работают более 60 поваров-испытателей, редакторов и специалистов по кухонной утвари. Наша миссия — снова и снова тестировать рецепты, пока мы не поймём, как и почему они работают, и не найдём наилучший вариант. Если вам нравится наш блог, подпишитесь:
  / americastestkitchen     / testkitchen     / testkitchen     / testkitchen