У цьому відео ми розкажемо вам про кожен етап процесу приготування тушонки курячої: від вибору якісних інгредієнтів до запечення в банках. Ви дізнаєтесь про основні складники, необхідні для створення смачної тушонки, а також про технологію консервації, що забезпечує довготривале зберігання продукту. Цей рецепт варто випробувати, якщо ви бажаєте насолодитися натуральною, домашньою тушонкою, підготовленою відповідно до вашого смаку та вимог. Приготування тушонки власноруч - це не тільки цікаве заняття, але і гарантія якості та безпеки вживання продукту. Отже, якщо ви готові дізнатися більше про процес приготування тушонки курячої в домашніх умовах, то не зволікайте, давайте розпочнемо цей кулінарний шлях разом! ▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬ 💡Patreon
або
https://www.youtube.com/channel/UCcQL... ▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ТУШОНКА КУРЯЧА В ДОМАШНІХ УМОВАХ ✅Курячі четвертинки 8 кг.(вихід 7 л. банок) ✅Сіль 70 гр. ✅Перець чорний мелений 20 гр. ✅Лавровий листок 7 шт. ✅Духмяний перець 7 шт. ✅Перець горошком 21 шт. 110 градусів 30 хвилин ▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:00 - Тушонка з Курки 🗸 00:34 - Підготовлюємо Мясо 🗸 01:49 - Додаємо солі 🗸 02:52 - У кожну Банку 🗸 04:48 - Виходить 7 л. банок 🗸 06:40 - Готуємо 30 хв 110 градусів 🗸 08:05 - Правильного кольлору 🗸 ▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ. Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості. Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного. Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗ ▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🗸ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска до Мяса • ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска до Мяса 🗸 Домашня ГУЦУЛЬСЬКА Ковбаса • ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Справжній Автентичний ... 🗸 РУБЛЕНА КОВБАСА • РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ 🗸 КОПЧЕНІ РЕБРА • НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА / ШВИДКИЙ МАРИНАД... 🗸 ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. • ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса ... 🗸 КОПЧЕНА КУРКА • КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ ... 🗸 Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ 🗸 КОПЧЕНА СВИНИНА • КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО 🗸 ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ • ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ 🗸 ШВИДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРКИ • ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД 🗸КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!! • КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС /// ЯК ПРАВИЛЬНО ... ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ВИ ТОЧНО НЕ ЇЛИ • ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ВИ ТО... БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ СВОЇМИ РУКАМИ (Місце для Казана та Коптильна) • БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ СВОЇМИ РУКАМИ (Місц... ❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @ukrainefood 💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛 ▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #тушонка #куряча #домашня #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #автентичнакухня #зкурки #особлива #консервація #мясо
