#горячеекопчение #кролик Рассол. На 1 литр воды: Соль - 60гр. (50/50 соль поваренная и соль нитритная) Сахар - 20гр. (1 столовая ложка) Лавровый лист - 5шт. Душистый перец - 5шт. Черный перец - 10шт. Кориандр, зёрна - пол чайной ложки. Чеснок - 1 головка. Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта. Канал Артёма: / %d0%9a%d0%be%d0%bf%d1%82%d0%b8%d0%bc%d0%92... Купить INKBIRD IBBQ-4T: Inkbird в Вконтакте:
https://vk.com/inkbird_official Вебсайт Inkbird:
