Простой рецепт макколи: как приготовить мэкколи дома (без ошибок), озвучено на английском языке

Этот рецепт макколи прост, потому что используется рисоварка. Ингредиенты Рис 1 кг Клейкий рис 1 кг Нурук (закваска) 500 г Сухие дрожжи 5 г Вода A 3,8 л Вода B 3,6 л *Можно использовать 2 кг обычного риса или 2 кг клейкого риса, но лучше смешать их пополам. *Вода A используется для ферментации, а вода B — для разбавления. Общий процесс 1. Приготовьте сухой и рассыпчатый рис и охладите его. 2. Замочите нурук на 30 минут и разломите его. 3. Смешайте рис, нурук, дрожжи и воду A. 4. Оставьте ферментироваться примерно на 5–6 дней. 5. Слейте воду и разбавьте водой B. 6. Охладите примерно на 3–4 дня. 7. Наслаждайтесь традиционным корейским алкоголем. #макколлирецепт#какприготовитьмакколли#легкийрецептмакколли#приготовлениемакколлидома#корейскийтрадиционныйалкоголь#корейскийалкоголь#рисовыйнапиток#рисовоевино#рисовоепиво#рисовыйалкоголь