Мамины плачинды с детства: перемащенные, с зеленым луком, в духовке.

Когда не получается вытяжное тесто – таким образом получится еще лучше! Рецепт теста: 1.мука - 0,7 кг., 2.дрожжи - 15 гр.,(прессованные), 3.сахар - 1 ч.л., 4.соль - 1 ч.л., 5.яйце – 1 шт., 6.вода- 300-330 мл., 7.масло – 2 ст.л. Начинка: 1.сыр кисло-молочный – 0,7 кг., 2. лук зеленый - 1 пучок, 3.яйца – 2 шт., 4.соль - 1 ч.л. Для смазки теста – смесь жиров 70-80 гр. Для смазывания форм – любой жир. Выпекать при Т. 200 градусов 35-40 минут. Понравилось видео? – Поддержи блоггеров! 4441114420988543 (Монобанк). Если вам не приходят уведомления, можете подписаться на наш Телеграмм, туда 100% придут: