Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
«Дойная корова» — это серия обучающих видеороликов, созданных Нью-Йоркским советом по говядине. Они носят образовательный характер и рассказывают о том, как оптимизировать прибыльность ресторанного меню от включения говядины в меню и получить максимальную отдачу от блюд из говядины.