Японское кацу карри (свиная отбивная)

Большое спасибо за просмотр и отдельное спасибо всем, кто поддерживает канал на Patreon! Карри с рисом — одно из самых популярных блюд в Японии. Спасибо за ваши пожелания. Если у вас есть предложения, пожалуйста, дайте мне знать в комментариях! Всего доброго! =^・ェ・^= Кошачий товар
►Patreon:   / junskitchen   ►Мой кулинарный видеоблог:    / junyoshizuki   ►Канал с моей женой:    / rachelandjun   ►ОБОРУДОВАНИЕ, которое я использую на своём канале, можно купить онлайн (партнёрские ссылки Amazon) ―Нож― Поварской нож: Sekimagoroku Gyuto (
Поварской и универсальный нож: Zwilling Twin fin (
―Точильный камень― Японский точильный камень KING 1000/6000 (
Дрон Mavic Air 2
Камера Panasonic GH5 (
Объектив: LUMIX G LEICA (
[Ингредиенты] (на 2 порции) соус карри 100 г лука 100 г яблока (или манго, джема, меда и т. д.) 20-30 г несолёного сливочного масла 100 мл молока 400-600 мл воды (регулируйте густоту по своему вкусу. Любой овощной бульон/суп тоже подойдёт) 10 г вустерширского соуса 15 г говяжьего бульона 10 г Говяжий жир 2 ч. л. муки 1-2 щепотки соли 200-300 г риса -свиная отбивная -200-300 г свинины мука панко рапсовое масло (на 5 порций) Инструкция по приготовлению моей смеси специй для карри: 200 г мяса (говядина, свинина, курица и т. д.) 1 луковица 1 картофелина 1 морковь 5 ст. л. рапсового масла 3-5 ст. л. муки 1 кубик бульонного бульона 700 мл воды ►Instagram (インスタ):   / junskitchen   ►Музыка Epidemic Sound:

Смотрите также