🍒Все влюбились в эти пирожные Хрустящее чудо с заварным кремом и ягодами Просто Вкусно Люда Изи Кук

🍰🍇 Хрустящее чудо с заварным кремом 🍮    • 🍒Все влюбились в эти пирожные Хрустящее чу...   📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами: 6 шт. Заварной крем: Молоко … 300 мл Сахар … 70 г Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Крахмал кукурузный … 30 г Сливочное масло … 50 г Тесто Фило … 250 г (12 листов) Сливочное масло … 80 г Ягоды любые (у меня голубика) … Яичный желток … 1 шт. Миндальные лепестки … 20 г Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 15-20 минут. Пошаговый рецепт: 00:00 Пирожные с заварным кремом, голубикой и тестом фило. 00:43 Вливаю молоко в сотейник, довожу почти до кипения. 00:48 В миске смешиваю сахар, соль и крахмал. 00:59 Добавляю яйцо, перемешиваю до однородности. 01:08 Вливаю немного горячего молока в яичную смесь, интенсивно перемешиваю. 01:20 Возвращаю смесь в сотейник, варю до загустения и закипания, постоянно мешаю. 01:43 Крем закипел, снимаю с плиты, вмешиваю масло и ваниль. 02:08 Если есть комочки - протираем крем через сито. 02:20 Накрываю крем плёнкой в контакт и оставляю остывать. 02:31 Работа с тестом фило: накрываю полотенцем, смазываю лист сливочным маслом. 03:12 Выкладываю остывший крем на тесто, добавляю голубику. 03:30 Заворачиваю в конвертик, смазываю маслом для слоистости. 03:38 Формирую остальные пирожные. 04:05 Выкладываю заготовки на противень швом вниз (6 шт, 12 листов теста). 04:17 Готовлю смесь из желтка и масла, смазываю пирожные сверху. 04:29 Можно присыпать миндальными лепестками. 04:37 Отправляю в духовку (200 °C, 15-20 минут, верх+низ, средний уровень). 04:49 Пирожные подрумянились, остужаю немного перед подачей. 05:08 Посыпаю сахарной пудрой. Получаются хрустящие, нежные и ароматные. 05:21 Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь видео. 💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:    / @ludaeasycook   (еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии) 💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇    / @ludaeasycook   🌸Мой Instagram ⏩   / ludaeasycook   ⏩Мой Telegram
☎️ Мой Фейсбук ⏩   / ludaeasycook   ----- Полезный и нужные рецепты------ 🍚 Домашний быстрый творог⏩    • Домашний быстрый творог из магазинного мол...   🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩    • ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ...   📌как вывести закваску без весов и отходов⏩    • 🍞 Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваск...   ⏪ 🍞 Хлеб на закваске⏩    • 👍Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеб...   ⏪ 🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩    • 🥩 Как приготовить Рассыпчатый вкусный плов...   🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩    • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр...   🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩    • 🥂Стол2026🎄Меню Праздничный стол, рецепты Б...   ✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩    • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМЖ во Вьетнаме, перее...   🍅🌿 Salads ⏩    • 2026🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРАЗДНКИ салат для ...   🐏 Meat dishes ⏩    • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что приготовить на празднич...   🐟 Fish dishes ⏩    • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепты из рыбы, подборка ...   👑 ideas ⏩    • 👑 Королевская выпечка 🎈 на праздник Люда И...   ---- Better for health ---- 🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩    / artemvufitness   :: История Паски “Краффин”: Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”. 1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩    • 🍰 Пасхальный кулич краффин слоеный кружевн...   Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г. **** Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️    • Кулич краффин 2.0 🍞 Пасхальный кулич паска...   📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩    • 🍞 Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па...   Какая история Кулича Краффина? Кто придумал рецепт Кулича Краффина? Кто автор рецепта Кулича- Краффина? Людмила Ву. 👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке    • ПАСХА 2026 👑Кулич Пироги Паска Крафін Пасх...   ** #пирожные #десерт #кчаю #выпечка #випічка #LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #basicbaking #howtobake #YouTubeChef #LiudmylaVu #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу