Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Все маринуют помидоры, а я ВИНОГРАД! Лучшая закуска под водку!
Маринуем пикантный виноград на зиму 🍇🔥 Сегодня хочу поделиться необычным рецептом — маринованный виноград с пряностями. Такая закуска отлично подойдет к мясу, птице или сырам, а на праздничном столе вызовет настоящий интерес у гостей. Сбор на жильё БАНКА 👉 👈 Что понадобится: На банку 0,5 л Виноград 2 бутона гвоздики ½ палочки корицы 4 горошины черного перца 3 горошины душистого перца по желанию — 1 лучик бадьяна 25 мл яблочного уксуса 6% (на каждую 0,5 л банку) Для маринада (на 1 литр воды): 2 ч. ложки соли 4 ст. ложки сахара Приготовление: Подготовка. Банки и крышки обязательно стерилизуем. Виноград промываем и снимаем ягоды с кистей. Закладка пряностей. В каждую 0,5 л баночку кладем по 2 гвоздички, половинку палочки корицы, по 4 горошины черного и 3 душистого перца. Если любите яркий аромат, добавьте по лучику бадьяна. Наполнение. Заполняем банки виноградом почти до верха. Маринад. В кастрюле кипятим воду с солью и сахаром. Заливаем виноград кипящим рассолом и оставляем на 10 минут. Повторная заливка. Сливаем жидкость обратно в кастрюлю, снова доводим до кипения, добавляем уксус, заливаем виноград вторично и сразу закатываем крышками. Остывание. Банки переворачиваем, укутываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Итог Получается маринованный виноград с ярким вкусом и пикантным ароматом пряностей. Такой виноград отлично хранится всю зиму и станет вашим «секретным» ингредиентом к праздничным блюдам. 📲 Наша группа в телеге 👉 Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇 👉 / 2185105995219592 Платная подписка с эксклюзивными видео 👇 / @food_on_fire Месячная подписка 1 Уровень 35 гр. 2 Уровень 150 гр. 3 Уровень 600 гр. Донат для развития и улучшения качества канала. Приват 5168 7554 6990 9010 Монобанк 4441 1110 6488 0077 Для международной помощи Pay Pal djoni15170@gmail.com Для сотрудничества dollarsdomik@gmail.com #маринованныйвиноград #рецептыназиму #заготовки