Мой инстаграм: / mikhailvegan Из своего маленького путешествия в город Салоники в Греции, я привез вам рецепт потрясающего салата! Такой простой, вкусный и сытный, что я выпросил этот рецепт у хозяйки местного веганского ресторанчика "Elephant in the room". Можете найти его в инстаграме: / elephantintheroomthessaloniki Название это идиома: elephant in the room Перевод: простая истина, что-либо, о чем всем известно, что всем очевидно, но на что не обращают внимание, что не обсуждается, и т.п. Так ведь и с эксплуатацией животных в нашем мире, не правда ли? А вот и рецепт: Ингредиенты • 3 чашки приготовленного или консервированного нута • ½ стакана красного перца • ¼ чашки огурцов • 2 столовые ложки каперсов • 2 луковицы • 4 столовых ложки веганского майонеза • 2 чайные ложки горчицы • оливковое масло, лимон, соль и перец по вкусу инструкции • Разомните нут в пищевом блендере, чтобы смесь была частично гладкой с некоторыми кусочками. • Нарежьте красный перец, огурцы, каперсы и зеленый лук на мелкие кусочки и добавьте в нут • Добавьте остальные ингредиенты в миску и перемешайте до получения однородной массы. • Приправить оливковым маслом, лимоном, солью и перцем. • Подавать немедленно или поставить в холодильник до готовности к употреблению. Пригодится: Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 :
Я в интернете: ➧ Instagram / mikhailvegan ➧ Вконтакте
https://vk.com/mikhailvegan ➧ Книги с рецептами
➧ Почта mikhailvegan@gmail.com Мой канал: / mikhailvegan #салат #рецепт #домавместе
