НЕЖНЕЙШИЙ медовик с МАЛИНОЙ!! Попробуйте!!

Тесто для коржей (Кольцо диаметром 17 см) 2 яйца 130 гр сахара 2 ст. л. меда 100 гр сливочного масла 1.5 ч. ложки соды 250 гр муки в сотейник + 80 гр муки на стол для замеса Крем 500 гр отвешенной сметаны 20% 500 гр сливок 33% 150 гр сахарной пудры Малиновая начинка 200 гр пюре малины 12 гр кукурузного крахмала 20 гр сахара