100-летняя секретная техника из Турции. Это шедевр! Самое красивое кондитерское изделие в мире.🍋

Итальянская лимонная выпечка, как у кондитера! Просто, красиво и небесно вкусно – никто не останется равнодушным! 🔺 Ингредиенты для теста: 100 г масла (мягкого) 100 г сахарной пудры 1 желток + 1 целое яйцо 10 г ванильного сахара 1 щепотка соли 100 мл молока Сок от ½ лимона 350–370 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя 🔺 Ингредиенты для лимонного крема: 4 желтка 100 г сахара 1 ст. ложка кукурузного крахмала 300 мл молока 50 г масла Цедра от 1 лимона 🔺 Для окрашивания и обсыпки: 100 мл воды + зеленый пищевой краситель Апельсиновый сок + желтый пищевой краситель (по желанию) Кристаллический сахар для обсыпки ✨ Приготовление: Сначала приготовьте крем и дайте ему остыть. Тем временем замесите тесто, охладите его и сформируйте небольшие лимоны. После выпекания наполните лимонным кремом, склейте и окрасьте. Снаружи слегка хрустящие, внутри нежные – идеальная летняя выпечка! Спасибо за просмотр и приятного вам времяпрепровождения за выпечкой! 🍋