QATLAMALI SOMSA TAYYORLANISHI/САМСА СЛОЕННАЯ

Ассалом алейкум азиз мехмоним! Каватли сомса Хамирига 2 стакан сув 1 чой кошик туз 900-1кг ун 250 гр маргарин Кийма 500 гр куй гушти 200 гр думба еги 1 кг пиез Туз-мурч 1чой кошик зира 1ош кошик приправа гушт учун Устига Тухум Седана еки кунжут