Катлари билиниб чикадиган сомса тайёрлаш сирлари!

#сомса #рамазон #ифтар Керак булган масалликлар Хамир учун Сув 0,5 литр (500мл) Туз 1 ош кошик Тухум 1 дона Ун 900гр + Хамирга суриш учун 82,5 фоизли сариёг ишлатдим. Сариёг 250гр Ёг 100мл Факат сариёгни узини ишлатсангиз хам булади. Сариёгни эритиб, паст оловда кайнатиб, сувини парлантириб юборинг Киймасига Мол гушти 300гр Чарви ёки думба ёги 150гр Шпинат 300гр Пиёз 2 дона Картошка 1 дона Туз, мурч, зира, кашнич уруги Сомсани устига сув сепилади