Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Как приготовить очень густые швейцарские сливки за 15 минут — просто, быстро и из 3 ингредиентов!
Приготовьте очень густые, нежные и вкусные взбитые сливки всего за 15 минут. Идеально подходит для украшения, наполнения и создания кондитерских десертов всего из 3 ингредиентов. Вам не нужен профессиональный миксер, вы увидите, насколько идеально получится приготовить это блюдо с помощью ручного миксера! Содержит основные советы по предотвращению свертывания и сохранению его в хорошем состоянии даже в жарком климате. Подпишитесь и следите за мной шаг за шагом, чтобы не пропустить ни одной детали. ------------------------------------------------------------------------------ 📢 ВНИМАНИЕ 📢 Теперь все мои видео содержат субтитры для вас! Каждое загруженное вами видео будет содержать описание и рецепт на вашем языке, автоматически переведенные с помощью Google Translate. Если что-то непонятно, оставьте комментарий, и я буду рад помочь! Не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🎬✨ ------------------------------------------------------------------------------ Главы: 00:00 - Введение и необходимые материалы 01:15 - Как правильно взвешивать и готовить ингредиенты 03:40 - Пастеризация и взбивание безе 05:30 - Добавление масла и финальная текстура 07:00 - Сохранение, использование и последние советы ------------------------------------------------------------------------------ Ингредиенты: 370 г яичных белков (примерно 10 белков) 700 г белого сахара (в два раза больше, чем яичных белков) 1000 г несоленого сливочного масла (в три раза больше яичных белков, комнатной температуры) 💡 Помните: вы можете применить правило 1:2:3 (1 часть яичных белков : 2 части сахара : 3 части масла) и отрегулируйте количество в соответствии с вашими потребностями. ------------------------------------------------------------------------------ Ваша поддержка очень много значит для меня! 💕 Выпечка всегда была моей самой большой страстью, и мечтой всей моей жизни было открыть собственную пекарню. Сейчас, в 50 лет, я все еще откладываю каждую копейку, чтобы осуществить эту мечту. С вашей помощью я смогу стать на шаг ближе, продолжая делиться с вами своими лучшими рецептами, советами и секретами выпечки. Каждое небольшое пожертвование имеет большое значение, и я ценю это от всего сердца. Спасибо, что стали частью этого путешествия! ❤️👇
------------------------------------------------------------------------------ Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремы для торта: • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ... 👉Торты: • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ... 👉Полные рецепты: • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co... 👉Простые рецепты БЕЗ ДУХОВКИ: • PASTEL en un instante, en 4 pasos a segu...