VIDEO
#шоколаднийторт #тортмарс Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Більше всього діти полюбляють торти з шоколадною начинкою. Краще всього, якщо в торті буде шоколадний бісквіт та шоколадний крем. А особливо, якщо ця начинка для торта готується на основі якогось популярного дуже смачного улюбленого батончика. І сьогодні ми приготуємо шоколадний торт з нугою та двома видами карамелі. Це буде шоколадний торт по мотивам батончика Марс. Отже вам знадобиться: Шоколадний бісквіт на кефірі: • Шоколадний бісквіт на кефірі 🍫 Простий рецепт Яйця 2 шт; Цукор 230 гр; Дрібка солі; Кефір 180 мл; Сода 1,5 ч.л.; Натуральна кава 1 ч.л.; Вода 100 мл (для заварювання кави); Соняшникова олія 75 мл.; Борошно 220 гр; Какао 80 гр; Розпушувач 1 ч.л.; Шоколадна нуга: • НЕЙМОВІРНО смачна ШОКОЛАДНА НУГА 🍫🍮 Як нач... Желатин 5 гр + 30 гр для замочення; Білок 60 гр; Дрібка солі; Цукор 1 - 30 гр; Цукор 2 - 100 гр; Вода 60 гр; Глюкозний сироп 40 гр; Молочний шоколад 80 гр. Шоколадний крем сир: • ОСІННІЙ торт ФУНДУК КАВА ШОКОЛАД 🍂 Ідеальн... Вершки 30% 150 гр; Молочний шоколад 100 гр: Темний шоколад 50 гр; Сир 23% 180 гр; Солона карамель: • Як приготувати СОЛОНУ КАРАМЕЛЬ в домашніх ... Цукор 100 гр; Вершкове масло 30 гр; Вершки 30% 50 мл; Дрібка солі; Шоколадна карамель: • Неперевершена ШОКОЛАДНА КАРАМЕЛЬ 🍫 Смачна ... Цукор 50 гр; Вершки 30% 70 гр; Вершкове масло 25 гр; Дрібка солі; Темний шоколад 50 гр. ТАЙМ-КОДИ (Зміст відео): 0:00 Вступ та розріз торта "Марс" 0:37 Рецепт ідеального шоколадного бісквіта 5:53 Готуємо шоколадну нугу для торта 9:43 Шоколадний ганаш для шоколадного крем сиру 10:51 Секрети приготування карамелі 13:05 Шоколадна карамель 16:43 Збиваю шоколадний крем сир 17:09 Збираю шоколадний торт Марс 18:55 Розрізаю шоколадний бісквіт на коржі Підтримати армію тут -
