Чешское колэно под Рижский бальзам Cherry

Продолжаю готовить в офисе. На этот раз - Чешское колэно (колено, рулька), которое и до сих пор мало кто готовит правильно. Большинство его варят. В воде, а кто-то даже в пиве. Это не правильно. Колэно надо долго томить в духовке при низкой температуре. Попробуйте - у вас получиться. Напиток ужина - Рижский бальзам Cherry

Смотрите также