Дачный стол! (Отварные куриные ножки, отварной картофель, листья кунжута) Рецепт

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 13:17 Начало Mukbang / Загрузка: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Отварные куриные ножки в соевом соусе] 1. Положите 2 упаковки бескостных куриных ножек рядом на противень (нарежьте толстую часть) 2. Приправьте солью и перцем, отложите на некоторое время и посыпьте блинным порошком с обеих сторон. 3. Смажьте сковороду маслом, положите сверху курицу, закройте крышкой и готовьте на среднем огне до золотистого цвета. 4. Нарежьте 10 кусочков чеснока, 2 перца чхонъян и 1 красный перец. 5. Приготовление приправленного соевого соуса (4 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. кулинарного вина, 2 ст. л. коричневого сахара, 2 ст. л. крахмального сиропа, 1 ст. л. устричного соуса, 1 ст. л. чеснока, 1/2 стакана воды) 6. Добавьте к обжаренной на сковороде курице нарезанный чеснок и красный перец и полейте приправой из соевого соуса. 7. Перевернуть на средний огонь и варить, пока суп почти не уварится. [Травы листьев периллы] 1. Подготовьте большую горсть бланшированных листьев кунжута. 2. Нашинкуйте 1/4 луковицы, мелко нарежьте белую часть 1 зеленой луковицы. 3. Нарежьте 1 чхонъянский перец и 1 красный перец. 4. Положите листья кунжута в миску и хорошо перемешайте.Добавьте 3 ст.л. рыбного соуса, 0,5 ст.л. чеснока и 2 ст.л. масла периллы и хорошо перемешайте. 5. Смажьте сковороду маслом, добавьте нарезанный лук и листья периллы, добавьте 1/2 стакана воды и слегка обжарьте, помешивая. 6. В завершение добавьте нарезанный чхонъянский перец, красный перец, зеленый лук и семена кунжута. [Тушеный перец и картофель] 1. Разрежьте 4 картофелины и нарежьте 1/2 луковицы. 2. Приготовьте горсть красного перца и нарежьте 1 красный перец. 3. Положите картофель в кастрюлю и обжарьте с 3 столовыми ложками соевого соуса, 2 столовыми ложками рыбного соуса, 3 столовыми ложками олигосахаридов (зернового сиропа), 1 столовой ложкой чеснока и 0,5 столовыми ложками порошка красного перца. 4. Добавить красный перец и лук, добавить 1/2 стакана анчоусов среднего размера и 1/2 стакана воды, закрыть крышкой и варить на среднем огне около 7 минут. 5. Когда картофель полностью приготовится, добавьте нарезанный красный перец и посыпьте кунжутным маслом и семенами кунжута. [Летний Маккимчи] 1. Нарежьте 2 кочана капусты небольшими кусочками, тщательно промойте их. 2. Разделите 1 стакан соли в тазик 4 раза, распределите его по слою, посыпьте горстью соли, посыпьте слоем горсть соли, посыпьте горстью соли и промаринуйте его примерно 4 раза. 3. Маринуем около 2 часов, перевернув один раз в середине. 4. Один раз слегка промойте маринованную капусту и протрите ее через сито. 5. Нарежьте горсть зеленого лука и горсть петрушки. 6. Положите в блендер 1 яблоко, 10 чесноков, 1/2 луковицы, 1 ст.л. имбирного сиропа, 1/2 стакана рыбного соуса, 3 ст.л. сливового сиропа и 2 ст.л. риса и измельчите. 7. Положите в блендер 5 красных перцев и нарежьте их 8. Положите капусту в чашу миксера, перелейте в блендер, добавьте 7 ст. л. порошка красного перца, 2 ст. л. зеленого лука, петрушку и семена кунжута и перемешайте.