Яблочный пирог - клафути. Apple pie - clafoutis.

Это тот же рецепт клафути - французский десерт, который есть на канале в виде пирожного посыпанного лепестками миндаля. Здесь представлен ввиде пирога со штрейзелем. Пирог очень нежный и вкусный. Ингредиенты: яблоки.....................1500 г яйцо..........................4 шт молоко.....................150 г сахар.........................2 ст.л. мука..........................100 г разрыхлитель.........1.5 г соль..........................на кончике ч.л. мускатный орех.....на кончике ч.л. сливочное масло...30 г Штрейзель (крошка,посыпка): мука..........................160 г сахар.........................40 г соль...........................на кончике ч.л. сливочное масло холодное.................80 г Запекать до посыпки 40 минут при 180 С(360 F) и 10 минут после вместе с посыпкой. This is the same recipe for clafoutis, a French dessert, which is featured on the channel as a cake sprinkled with almond flakes. Here it is presented as a cake with streusel. The pie is very tender and delicious. Ingredients: Apples.....................1500 g Egg..........................4 pieces milk.........................150 g sugar.......................2 tbsp flour.........................100 g baking powder.........1.5 g salt..........................a pinch nutmeg...................a pinch butter......................30 g Streusel (crumb topping): flour..........................160 g sugar.........................40 g salt............................a pinch cold butter.................80 g Bake for 40 minutes at 180 C (360 F) and 10 minutes after adding the topping.