Чесночно-сырный батон. Garlic and cheese bread.

Мягкий и в тоже время хрустящий, ароматный батон, который легко приготовить. Дополнит первое блюдо и просто, как снек (если не боитесь запаха чеснока). В рецепте аромат дополнен свежим чесноком, если Вам это не нравится, ограничьтесь запеченным. Ингредиенты: мука..............................................300 г молоко (теплое)..........................200мл дрожжи.........................................1 ч.л. с горкой сахар..............................................1 ч.л. сливочное масло растопить......50 г соль................................................1 ч.л. сыр.................................................50 г для начинки + 15 г на батон сверху Намазка: чеснок (запеченный)..................1 головка чеснок свежий (по желанию)...3 дольки розмарин......................................1 веточка перец..............................................1/2 ч.л. соль................................................1/2 ч.л. оливковое масло..........................1 ст.л. сливочное масло..........................70 г прованские травы........................1 ч.л. Выпекать при 200С (400 F) 20 минут A fragrant, soft, and crispy loaf that is easy to prepare. It complements the first course and is perfect as a snack (if you are not afraid of the smell of garlic). In this recipe, the aroma of garlic is complemented by fresh garlic. If you do not like it, just use baked garlic. Ingredients: flour...................................300 g milk (warm)......................200 ml yeast................................1 heaped teaspoon sugar................................1 tsp melted butter...................50 g salt................................... tsp Spread: garlic (baked).................1 head fresh garlic (optional).....3 cloves rosemary.........................1 sprig pepper.............................1/2 tsp salt..................................1/2 tsp olive oil............................1 tbsp butter................................70 g Provençal herbs...............1 tsp Bake at 200°C (400°F) for 20 minutes. Translated with DeepL.com (free version)