Валера справжній колодязь цінної інформації з народної кулінарії. Сьогодні він навчив мене готувати найшвидші малосольні огірки - сьогодні зробили, а завтра вже можна їсти! Ну хіба це не вау? Дивіться і зберігайте цей секретний рецепт насмачніших огірків. І так, можна не тільки в банці їх готувати - звичайна миска теж підійде. Смачного! Цьом. 🥒 ІНГРЕДІЄНТИ: Огірки — 1,5 кг Сіль — 50 г (2 ст. ложки з гіркою або чарка) Вода — 1,5 л Кріп — 2–3 парасольки Листя смородини — кілька штук Часник — 3–5 зубчиків Перець горошком за смаком СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Закип’яти 1,5 л води або розчинити сіль у 500 мл гарячої води, долити холодної до повного об’єму й остудити. На дно банки викласти кріп, листя смородини та порізаний часник, далі додати вимиті огірки. Залити усе підготовленим розсолом так, щоб огірки були повністю покриті, і залишити при кімнатній температурі на добу. -------------------------------------------------------------------------------------------------- 100ШОП - онлайн-ринок у тебе в телефоні
Ще більше рецептів від Клопотенка:
Підтримати канал: / @klopotenko Підтримати популяризацію української кухні в світі:
Мій Telegram-канал:
Інстаграм:
https://www.instagram.com/klopotenko?... Фейсбук:
https://www.facebook.com/yevhen.klopo... Мій мерч:
