Друзья! Этот рецепт капкейков очень напоминает фондан. Конечно технология его приготовления другая, здесь не потребуется иметь большой опыт и внимательно вести весь этап приготовления, как с шоколадным фонданом. Все намного проще! Но результат - потрясающий !!! Обязательно попробуйте приготовить их для себя либо своим заказчикам!) ♥ На 15-16 капкейков нам потребуется: Сироп для пропитки 1:1 (примерно 200 гр) ____________________________________________ Тесто: -сливочное масло-180 гр. -мука-180 гр. сахар 180 гр. -какао -2 ст.л -разрыхлитель -1,5 ч.л -сметана (2 ст.л с горкой) -яйца-4 шт. (крупные или средние) -эссенция (по желанию) ___________________________ Крем для оформления -любые взбитые сливки -320 гр -горький шоколад -320 гр. -масло сливочное - 120 гр. ___________________________ Для наполнителя : -горький темный шоколад - 100 гр. -сметана - 3 ст.л ______________________________ Приятного аппетита! ♥ ♥ ♥ ~Ваша LoraCake~ Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео! Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться! Фейсбук: / lora.cake777 instagram: / loracake13 Ставьте лайки, мне будет очень приятно)) ♥ ♥ ♥ ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО: МАСТИКА: Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику. • Плейлист ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ: Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств • Выпечка, домашние рецепты ТОРТЫ: Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения! • Cakes КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ : Из маршмеллоу : • Как сделать мастику из маршмеллоу / ...